happy birthday!!

der frollein-pfau-blog feiert geburtstag! und das eine ganze woche lang -yeahyeahyeah!!
welche ehre, dass ich da einen gastbeitrag schreiben darf.

zur feier des tages (oder eben woche) hab ich meine allererste torte gebacken. meine recherche im grenzenlosen www hat mich auf unzählige, wunderbare food-blogs geführt. es ist echt faszinierend, wie viele talentierte und inspirierende menschen es gibt!

entschieden habe ich mich schlussendlich für einen red-velvet-cake mit frischkäse-frosting und kokos-raspeln. die erste back-erfahrung mit natron aus der apotheke, hat mich an die gute alte schulzeit im chemielabor erinnert. zischhhhh... aber das lohnt sich echt. ich hab noch nie einen so fluffigen kuchen gebacken. mjumii...

mit den ami-lebensmittelfarben können unsere schweizer färbemittel dann aber wohl nicht mithalten. der kuchen ist eher pink als red geworden. was dem geschmack aber schnurzegal ist.

der passende cake topper war schnell gebastelt. hier ein kleines tutorial:

1. ihr braucht: stoffreste, stempel, leim, 2 lange holzspiesse, schnur, schere
2. stoffe in bruch legen und den gewünschten text stempeln. ich hab mir mit bleistift die wimpel vorgezeichnet
3. wimpel ausschneiden und über die schnur legen. mit wenig (!) leim zusammenkleben
4. an den stäbchen festknöpfen, mit einem leimtupfer fixieren
5. pompon (es gibt unzählige anleitungen - onkel google fragen) mit leim auf das holzstäbchen kleben
6. kuchen essen!

liebes frollein pfau, du warst die erste regelmässige leserin auf meinem blog und ich weiss noch ganz genau, wie sehr ich mich darüber gefreut habe! vielen lieben dank, dass ich einen beitrag an die geburtsagswoche leisten konnte. ich freue mich auf dein nächstes blogjahr, weil deine ideen und ganz besonders deine fotos sind fantastisch!!

liebe grüsse in den norden

miriam